Wielkanoc z jajem i dzieciaki w kuchni

Wielkanoc z jajem

Przyszła w końcu upragniona wiosna. A wraz z nią nadciągają kwiecień i Wielkanoc. 🙂 Z tej okazji, postanowiliśmy z chłopakami trochę poszaleć w kuchni. Wiem, wiem. Do śniadania wielkanocnego zostało jeszcze trochę czasu, ale przecież trzeba poćwiczyć! Motyw przewodni: Wielkanoc z jajem!

Zaczęliśmy od samego rana, a rano wypadałoby zjeść śniadanie. Musicie przyznać, że jajka na śniadanie to dość oklepany temat. Dlatego właśnie, postanowiliśmy się trochę pobawić. Co z tego wyszło? Zobaczcie sami!

Wielkanoc z jajem – jajecznica, czy sadzone?

Midi lubi jajka sadzone, natomiast Maxi woli jajecznicę. Nic nie stoi na przeszkodzie, by i jeden i drugi mógł lekko „podrasować” swoje śniadanko. 🙂

Obaj chłopcy, prócz usmażonych jajek, każdy w wybranym wariancie, dostali do dyspozycji:

  • szczypiorek,
  • usmażony na chrupko boczek,
  • ser żółty,
  • kabanosa.

A oto, co wyszło z tej zabawy:

Wielkanoc z jajem Wielkanoc z jajem Wielkanoc z jajem

Dodam tylko, że obaj praktycznie pochłonęli zawartość talerzy, tudzież misek. 🙂 I już zarządzili powtórkę na Wielkanoc. A to oznacza, że chyba musimy jeszcze poćwiczyć „dania” z gotowanych jaj.

Śniadanie śniadaniem, ale mi ciągle było mało. Postanowiłam zrobić coś, co znalazłam kiedyś, przez zupełny przypadek, w sieci (między innymi, na curbly.com). Pomysł zabawny, inny, w sam raz na Wielkanoc z jajem, ale… No własnie, ale. I tu będzie ostrzeżenie:

Niniejszy przepis jest idealny dla osób, które mają zbyt wiele wolnego czasu i nie lubią prostych rozwiązań. 🙂

Przedstawiam Wam, zrobione z myślą o moich dzieciach, ciastka brownie z jajem!

Wielkanoc z jajem

Zapytacie o co tu chodzi? Słusznie! 🙂 Już tłumaczę.

Ciasto, czy ciastka typu brownie są pyszne. Jest cała masa bardzo dobrych przepisów i zrobienie wspaniałego deseru naprawdę nie stanowi większego problemu. Ale jak można go zaserwować? Upiec w okrągłej blaszce, zamiast prostokątnej, jak zazwyczaj? Albo zamiast ciasta zrobić muffinki? To wszystko już było! Skoro mamy Wielkanoc z jajem, czas na ciasto upieczone w … skorupkach jajek!

Składniki:

  • jajka (ilość zależ od Was), a raczej puste wydmuszki,
  • ciasto (to, czy to będzie brownie, czy biszkopt, cz jeszcze coś innego zależy wyłącznie od Was),
  • folia aluminiowa,
  • miska/garnek z wodą, sól.

Wykonanie:

  1. Jajka myjemy. Na jednym końcu (tym węższym) robimy otworek, na przykład używając korkociągu. Dziurkę lekko powiększamy i wylewamy przez nią zawartość jajka – może się ona przydać do naszego ciasta albo do innych wypieków. Można sobie pomóc wykałaczką, wtedy jajko łatwiej wypłynie ze skorupki.
  2. Puste skorupki ostrożnie przepłukujemy pod bieżącą wodą, a następnie umieszczamy w misce/garnku z osoloną wodą. Wydmuszki muszą koniecznie zostać wypełnione słoną wodą, w przeciwnym razie nie zatoną. Zamoczone jaja powinny postać około 30 minut. o tym czasie, wyciągamy je na ręcznik papierowy i zostawiamy żeby odciekły.
  3. Oczyszczone i osuszone skorupki układamy na blaszce do pieczenia (keksówka się do tego nieźle nadaje) otworem do góry. Ważne, by otwór ten pomieścił w sobie rękaw cukierniczy, czy inny sprzęt do nałożenia cista. Jeśli jest za mały, trzeba trochę „wyskubać”. 🙂 Aby skorupki posłusznie leżały na blaszce, można się wspomóc folią aluminiową, rolując ją i robią coś na kształt rusztowania. Wielkanoc z jajem
  4. Do tak przygotowanych „foremek” wlewamy ciasto. Ale uwaga, nie za dużo! Ja dałam 3/4 objętości i „wylazło” mi górą. 🙂
  5. Pieczemy zgodnie z przepisem, choć czas pieczenia odpowiednio skracamy, jak w przypadku muffinek.
  6. Po upieczeniu, zostawia,y ciastka do wystygnięcia. A potem? Potem już tylko oglądamy jak radzą sobie z nimi dzieciaki. 🙂Wielkanoc z jajem Wielkanoc z jajem Wielkanoc z jajem

A frajda z obierania była ogromna! Zatem, jeśli faktycznie macie trochę czasu, bawcie się do woli. 🙂

poducha kłębucha, czyli jak zrobić poduszkę z … rajstop

poducha kłębucha

Za kilka dni Dzień Kobiet. Dlatego, dziś coś dla pań właśnie (choć nie tylko). Kwiaty kwiatami, ale czy nie fajnie jest też czasem zrobić coś dla siebie? Proponuję projekt poducha kłębucha, czyli  tak modna ostatnio knot pillow!

W PRLu, Dzień Kobiet kojarzył się z goździkami i rajstopami. A skoro już jesteśmy przy rajstopach… No właśnie. Są one głównym bohaterem dzisiejszego tutoriala, bo właśnie z nich powstanie poducha kłębucha.

poducha kłębucha

Materiały:
  • para grubych rajstop
  • igła, nitka
  • nożyczki
  • wypełnienie (jak do poduszek, czy pluszaków).poducha kłębucha

W sieci można znaleźć wiele tutoriali (na przykład ten Julii) i to właśnie po ich obejrzeniu napaliłam się na zrobienie tej poduszki jak przysłowiowy szczerbaty na suchary. Tylko nie zauważyłam, że większość „przepisów” pokazuje jak to zrobić z dwóch par rajstop, a ja miałam na zbyciu tylko jedną. Wiem, mogłam zaczekać z wykonaniem, kupić kolejną parę i zrobić wszystko jak trzeba. Ale ci, którzy mnie choć trochę znają, wiedzą, że jak tak nie działam. 🙂 MUSIAŁAM zrobić poduchę kłębuchę już, teraz, zaraz! 🙂 I proszę:

Wykonanie:
  1. Każdą nogawkę rajstop wypychamy wypełnieniem. Ważne, by wypełnienie rozkładać równomiernie – będzie lepiej wyglądało, a cała poducha będzie mięciutka i foremna.poducha kłębucha
  2. Gdy obie nogawki są już pełne, zszywamy rajstopy w pasie. Nie musi być jakoś super pięknie, i tak nie będzie tego potem widać. Ważne, żeby wypełnienie się nie wysypywało. poducha kłębuchapoducha kłębucha
  3. Teraz czas na zabawę – plątanie i supłanie. I tutaj powinnam wstawić jakiś wspaniały opis (najlepiej zilustrowany) tego, co dokładnie zrobiłam. Ale nie będę Was oszukiwać – przy jednej parze rajstop nie jest to takie proste i najzwyczajniej w świecie kombinowałam, żeby to fajnie wyglądało, przekładając „stopy” i plącząc „nogi”. I tak do skutku. 🙂 Oczywiście, można posiłkować się podpowiedziami odnośnie węzłów (na przykład z bloga Sugar & Cloth, Love This Pic, czy UsefulDIY.com).
  4. Końcówki, czyli „stopy” należy przyszyć nitką tak, by nasza poducha kłębucha się nie rozwiązywała. poducha kłębuchaTo jest też moment na wykończenie tylnej strony – materiał trzeba lekko ponaciągać i pozszywać tak, aby przykrył szwy trzymające pas rajstop. Może nie wygląda to jeszcze idealnie (popracuję nad tym) i nic jest trochę za jasna (to na potrzeby tutoriala, żeby było lepiej widać), ale chyba i tak nie jest tak źle. 🙂poducha kłębucha

Wykonanie takiej poduszki zajmuje naprawdę bardzo mało czasu. A efekt jest bardzo sympatyczny. 🙂

No i Mini już przejął poduchę kłębuchę w posiadanie. 🙂poducha kłębucha poducha kłębucha poducha kłębucha

A tym wszystkim, którzy wolą jednak bardziej profesjonalne wykonania, albo po prostu nie chce im się działać samemu, przypominamy, że cudowne poduchy knot pillow można nabyć w Milutkowie – pisaliśmy o nich przed Świętami. 🙂